Recipes with our olive oil.
We picked 14 recipes in which our oil is not hiding anywhere — it is the flavour you taste first. Spanish classics, a dinner ready in twenty minutes, salads, two dressings, one cake and a dessert that takes five minutes.
Everything is written for the 500 ml bottle of Jugo de Oliva. Where the oil is added at the end, use the best you have — that is where its taste really shows.
All recipes
-
01
Domácí hummus s olivovým olejem
Jemný cizrnový hummus s citronem, tahini a olivovým olejem. Připravíš ho během pár minut a využiješ jako dip k zelenině, pomazánku nebo základ do plněné pity.
- Preparation time
- 15 minut
- Servings
- 4
- Difficulty
- Snadné
-
02
Těstoviny s česnekem, chilli a olivovým olejem
Rychlá večeře z několika surovin, které můžeš mít běžně doma. Základem je pozvolna prohřátý česnek, dobrý olivový olej a trocha vody z těstovin, která vše spojí do jem...
- Preparation time
- 20 minut
- Servings
- 2
- Difficulty
- Střední
-
03
Křupavé brambory s rozmarýnem a citronem
Brambory s opečenými okraji, vůní rozmarýnu a jemnou citronovou svěžestí. Hodí se jako příloha k rybě, masu nebo zelenině, ale s jogurtovým dipem obstojí i samostatně.
- Preparation time
- 50 minut
- Servings
- 3–4
- Difficulty
- Snadné
-
04
Pečená feta s rajčaty a olivovým olejem
V troubě rajčata změknou, pustí šťávu a společně s olivovým olejem vytvoří omáčku kolem teplé fety. Přidej čerstvý chléb a jednoduchá večeře je hotová.
- Preparation time
- 30 minut
- Servings
- 2
- Difficulty
- Snadné
-
05
Rajčatový chléb pan con tomate
Křupavý chléb, zralá rajčata a extra panenský olivový olej. Španělská klasika, která se hodí na snídani, jako předkrm nebo k večernímu posezení. Nejlépe chutná s oprav...
- Preparation time
- 10 minut
- Servings
- 2
- Difficulty
- Snadné
-
06
Cizrnový salát s okurkou a fetou
Sytý salát bez vaření, který se hodí na oběd do práce i jako příloha ke grilování. Cizrna, křupavá zelenina, feta a jednoduchá zálivka z olivového oleje a citronu.
- Preparation time
- 15 minut
- Servings
- 2
- Difficulty
- Snadné
-
07
Rajčatový salát s mozzarellou a bazalkou
Tři suroviny, pár minut práce a všechno stojí na jejich kvalitě. Zralá rajčata, mozzarella, čerstvá bazalka a olivový olej, který to celé spojí.
- Preparation time
- 10 minut
- Servings
- 2
- Difficulty
- Snadné
-
08
Balzamiková zálivka s česnekem a oreganem
Výraznější zálivka k rajčatům, mozzarelle nebo salátu s pečenou řepou. Všechno se jen zavře do skleničky, protřepe a chvíli nechá odstát.
- Preparation time
- 10 minut
- Servings
- 2
- Difficulty
- Snadné
-
09
Citronová zálivka s dijonskou hořčicí
Svěží a lehce pikantní zálivka, která se hodí na listové saláty nebo grilovanou zeleninu. Oleje je v ní nejvíc ze všeho, takže je na ní hned poznat, jaký používáte.
- Preparation time
- 5 minut
- Servings
- 2
- Difficulty
- Snadné
-
10
Jahody s vanilkovou zmrzlinou a olivovým olejem
Dezert, který zvládneš během pěti minut. Sladké jahody a vanilkovou zmrzlinu doplní pár kapek olivového oleje a malá špetka vločkové soli.
- Preparation time
- 5 minut
- Servings
- 2
- Difficulty
- Snadné
-
11
Krevety na česneku gambas al ajillo
Krevety, česnek, chilli a olivový olej. Oblíbené španělské tapas, které připravíš na jedné pánvi. Podávej s křupavou bagetou na namáčení do voňavého oleje.
- Preparation time
- 15 minut
- Servings
- 2
- Difficulty
- Střední
-
12
Salát s broskví, burratou a olivovým olejem
Šťavnatá broskev, jemná burrata a lehce pikantní rukola. Letní salát, ve kterém stačí jednoduchá zálivka z olivového oleje a citronu.
- Preparation time
- 10 minut
- Servings
- 2
- Difficulty
- Snadné
-
13
Pomerančový koláč s olivovým olejem
Jednoduchý vláčný koláč s pomerančovou vůní a jemnou chutí olivového oleje. Hodí se ke kávě, k odpolednímu čaji i jako dezert s lžící bílého jogurtu.
- Preparation time
- 15 minut + 35–40 minut pečení
- Servings
- 8–10
- Difficulty
- Střední
-
14
Grilovaná cuketa s jogurtem a bylinkovým olejem
Teplá opečená cuketa na chladném jogurtovém základu. Jednoduché jídlo, které se hodí k letnímu grilování i jako lehký oběd s pečivem.
- Preparation time
- 20 minut
- Servings
- 2
- Difficulty
- Střední
